Le blanc des Collines

“Le Blanc des Collines” est une expression élégante de Marsanne et Roussanne, perles de l’AOP Languedoc, élevées avec soin un an en fûts pour enrichir leur palette aromatique. Ce vin blanc se distingue par sa texture veloutée et ses arômes complexes de fruits à chair blanche, de fleurs sauvages, et d’un subtil boisé vanillé qui éveille les sens. Sa bouche, à la fois riche et fraîche, révèle des notes délicates de pêche, d’abricot et d’amande, finissant sur une touche minérale éclatante. “Le Blanc des Collines” est un hommage à la finesse et à l’harmonie, idéal pour accompagner des mets délicats tels que des poissons en sauce ou des fromages de chèvre.